7月31日，第十四届省运会青少年竞技组射击飞碟项目进入第二个比赛日，在女子甲组飞碟双向的比赛中，平顶山选手何文潇以优异表现夺得金牌，这也是本次省运会飞碟项目的首枚金牌。
省运会飞碟项目共设男子双向、男子多向、女子双向和女子多向4个项目，比赛于7月30日在宜阳凤凰岭射击射箭训练基地正式开赛。根据规则，飞碟双向的比赛，参赛选手要进行5轮共125靶的资格赛，前六名进入决赛。决赛阶段，所有选手完成20靶的射击后，开始进入残酷的淘汰赛，每完成一轮即有一人被淘汰，直至产生最后的冠军。
在女子飞碟双向的比赛中，经过连续两天的资格赛，平顶山选手何文潇以125靶110中的成绩在全部选手中名列第一，这个成绩比排在第二名的选手高出10中，足见其实力之强。在决赛中，何文潇继续着稳定的发挥，成绩一直遥遥领先。直到场上只剩下两位选手：她和鹤壁选手于圣洁进行冠亚军之争时，她还有明显优势。但看似没有悬念的比赛在最后一轮时却陡生变数，何文潇连续出现脱靶情况，优势一度缩小到2中，好在关键时刻她及时调整了情绪，没再出现失误，保住了胜果。
“前面领先优势比较大，确实有些放松，但最后时刻主要还是自己出了问题，太多地去想结果，而忽视了过程，导致射击不果断，连续有失误，好在最后及时调整，重新找回了感觉。”略显惊险地拿到金牌之后，何文潇如是说。
23岁的何文潇是从事飞碟运动已经8年，目前也是我省射击队的一位优秀选手，2018年，她曾和队友合作在二青会上夺得了这个项目的团体冠军。本次省运会如愿实现夺冠目标，但她也坦言与自己的最佳状态还是有一定差距：“我的最好成绩是125靶116中，这次资格赛只是打出了110中。”在完成省运会之后，何文潇今年已经没有大型比赛任务，但她也并未因此放松对自己的要求：“今年的目标是要争取稳定在118中。”
在何文潇心目中，中国飞碟项目姊妹花魏宁和魏萌是自己的偶像和追赶目标，姐姐魏宁曾经夺得雅典奥运会和伦敦奥运会女子飞碟双向的银牌，妹妹魏萌则在东京奥运会上获得了这个项目的铜牌。“飞碟运动员的运动寿命很长，只要能保持状态，我就愿意一直比下去。”何文潇说。
在当天随后进行的男子飞碟双向决赛中，三门峡选手于天翔和张玉彬包揽了该项目的金、银牌，郑州选手赵浩雷获得铜牌。